עוגיות גרנולה כיפיות

עוגיות שמחות עם כל הדברים שאתם אוהבים בגרנולה, נפלאות ליד הקפה או התה.

בקיץ מוזלי, בחורף עוגיה. צילום: לירון אבטה

הכנתי גרנולה טעימה, עם כל האגוזים והפירות היבשים שאני אוהבת אבל בגלל שקר אז יש פחות קונים לזה בבית עכשיו, פחות מתחשק כאן מנות קרות כמו יוגורט עם גרנולה אבל כן יש כאן המון משקאות חמים ומה יותר מתאים מלנשנש עוגיה או עוגה ליד הכוס הרותחת? ובגרנולה יש מלא דברים טעימים ובריאים אז למה שלא נהנה מכל העולמות? וחוץ מזה שממש תיכף פורים אז הנה עוד רעיון לעוגיה שמתאימה להכנס למשלוח המנות - הגרנולה שהתחפשה לעוגיה (זרמו איתי).

אגב, לא חייבים להכין גרנולה במיוחד, גם גרנולה קנויה תהייה כאן אחלה, מה שחשוב זה שהיא תהייה גרנולה שטעימה לכם.

תהנו.

אחלה של ביס. צילום: לירון אבטה

עוגיות גרנולה כיפיות

מצרכים:

150 גרם חמאה רכה

1 כוס סוכר חום

1 כפית תמצית וניל

1 ביצה

3/4 1 כוסות קמח

1 כפית סודה לשתיה

1/2 1 כפית אבקת אפיה

1/2 כפית מלח

1/2 2 כוסות גרנולה מוכנה שאוהבים

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל - 180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.

2. בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבבים חמאה, סוכר חום, תמצית וניל וביצה עד לאיחוד החומרים.

3. מוסיפים לקערה קמח, סודה לשתיה, אבקת אפיה ומלח. מערבבים קצרות רק עד להטמעת הקמח.

4. מוסיפים את הגרנולה ומערבבים מעט, עד להטעמתה.

5. בעזרת הידיים יוצרים כדורים עגולים (בערך בגודל של כדור פינג פונג קטן) ומסדרים על התבנית.

6. אופים 12-15 דקות בערך, עד שהעוגיות משחימות מעט.

מהירות הכנה וטעימות כאילו השקעתם מלא זמן. צילום: לירון אבטה

בתיאבון וחג שמח🤍

לעוד המון מתכונים טעימים לחצו כאן ותגיעו לדף הבית

באה באהבה באינסטגרם - לחצו על follow ותוכלו לעקוב אחרי ולהתעדכן בעוד מתכונים כיפיים

מוזמנים גם לעקוב דרך דף הפייסבוק של באה מאהבה על ידי לחיצה על like