עוגות קטנטנות, רכות בפנים ופריכות מבחוץ בטעם נוטלה שמכינים רק מ - 2 מצרכים!
אם תשאלו את אלה, האמצעית שלי, מה היא הכי אוהבת לאכול היא תגיד סושי ונוטלה, לא בהכרח בסדר הזה. היא כל כך אוהבת נוטלה שאנחנו לפעמים קוראים לה אלה נוטלה. בזכותה גם הכנתי את הממרח הממכר של נוטלה ביתית והפעם, נכנסנו שתינו למטבח אחרי שנתקלנו ברעיון מגניב לעוגת נוטלה - רק נוטלה וביצה. מודה שנשמע לי מוזר (ומנסיון העבר הרחוק עם מתכון דומה היה לעוגה טעם של ביצים לכן ממש לא חשבתי שאכין שוב משהו בסגנון) אבל זרמתי עם החשק שלה והקצפנו בקטנה את שני המצרכים, ומה אני אגיד? יצאו מיני בראוניז נוטלה בשני מצרכים טעימים וכייפים ברמות! אתם חייבים לנסות את זה! מתוקים במידה, רכים במידה ועם מעטה קראנצ'י של בראוניז נפלא.
כל כך מהר וקל לאפות אותם שגם אם האורחים עוד שניה בדלת יש לכם זמן להכניס אותם לתנור, ועד שהקפה מוכן הן כבר יוצאות, והכי כיף שכל אחד יכול להכין ובקלות, גם ילדים, וכמובן שהם מתאימים לפסח - אין בהם גרם אחד של קמח והם קינוח מושלם וקטן לאחרי ארוחה גדולה...
תהנו.
רגע לפני המתכון אני מזמינה אתכם לעקוב אחרי הבלוג גם דרך דף הפייסבוק והאינסטגרם, לפעמים עולים שם סרטונים, תמונות ומתכונים שלא נמצאים בבלוג.
*כדי לראות איך נראים השלבים תמשיכו לגלול אחרי המתכון.
מיני בראוניז נוטלה בשני מצרכים
*ל- 7 כוסות קאפקייקס קטנות. ממליצה בחום להכפיל כמויות.
מצרכים:
1 כוס או 2 כפות גדושות נוטלה
1 ביצה
אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל- 180 מעלות ומסדרים על גבי תבנית אפיה תבניות קטנות של מיני קאפקייקס.
2. בקערת מיקסר שמים את הנוטלה ואת הביצה ומקציפים עד ליצירת בלילה אחידה לחלוטין. אפשר להקציף גם בקערה עם בלנד מוט.
3. מוזגים מהתערובת אל תבניות הקאפקייקס וממלאים אותן 2/3 גובה. הבלילה קצת נוזלית ודביקה לכן אני ממליצה להיעזר ב- 2 כפות אחת אוספת את הבלילה ובעזרת השניה מורידים לתוך תבנית הקאפקייקס.
4. מעבירים אל התנור ל20 דקות אפיה.
5. הקאפקייקס מוכנים כשיש מעט פירורים לחים על שיפוד/קיסם שננעץ.
6. אפשר להגיש חם אבל הכי מומלץ בטמפ' החדר. אפשר לשמור בקופסה אטומה שלושה ימים על השייש או שבוע במקרר.
תהנו🤍
וככה נראים השלבים:
מחממים תנור ל- 180 מעלות ומסדרים על גבי תבנית אפיה תבניות קטנות של מיני קאפקייקס.
בקערת מיקסר שמים את הנוטלה ואת הביצה
ומקציפים עד ליצירת בלילה אחידה לחלוטין. אפשר להקציף גם בקערה גדולה עם בלנד מוט.
מוזגים מהתערובת אל תבניות הקאפקייקס וממלאים אותן 2/3 גובה. הבלילה קצת נוזלית ודביקה לכן אני ממליצה להיעזר ב- 2 כפות אחת אוספת את הבלילה ובעזרת השניה מורידים לתוך תבנית הקאפקייקס.
מעבירים אל התנור ל - 20 דקות אפיה.
הקאפקייקס מוכנים כשיש מעט פירורים לחים על שיפוד/קיסם שננעץ.
אפשר להגיש חם אבל הכי מומלץ בטמפ' החדר. אפשר לשמור בקופסה אטומה שלושה ימים על השייש או שבוע במקרר.
תהנו🤍
לעוד המון מתכונים טעימים לחצו כאן ותגיעו לדף הבית
באה באהבה באינסטגרם - לחצו על follow ותוכלו לעקוב אחרי ולהתעדכן בעוד מתכונים כיפיים
מוזמנים גם לעקוב דרך דף הפייסבוק של באה מאהבה על ידי לחיצה על like